







EIN INNOVATIVES FRANCHISE KONZEPT

Werden Sie mit unserer Unterstützung zum Trendsetter

Die Zusammenarbeit als Franchisenehmer
Unser Franchisesystem JAPAS ist ein Garant für unternehmerischen Erfolg, weil die Parameter dieses Geschäftskonzeptes begründet und erwiesenermassen für den Erfolg verantwortlich sind.
Wir garantieren unseren Franchisenehmern, dass sie mit unserem Wissen und Erfahrungen zu einem Trendsetter der jeweiligen Region werden.
Voraussetzung als Franchisenehmer in einem Internationalen Verdrängungskampf
Streben Sie nach Best in Class Qualität und Gästezufriedenheit. Sind Sie ohne Vorurteile für einen Paradigmen Wechsel im Take-Away Geschäft bereit und als Trendsetter neue Wege zu beschreiten?
Verfügen Sie über ausreichende fachliche Qualifikationen für die Schulung und Motivation Ihrer Mitarbeiter. Besitzen Sie Selbstdisziplin und Eigenmotivation die für eine Selbständigkeit erforderlich ist?
Ist Ihr kaufmännisches Wissen ausreichend für das Analysieren der laufenden buchhalterischen Verbuchungen, Profitzenterrechnung und Soll/Ist -Budgetierungen. Haben Sie genügend Eigenkapital für die Gründung Ihres Unternehmens?

MIT EINEM PARADIGMA WECHSEL ZUM ERFOLG

Eine Richtungsänderung in der dynamischen Verpflegung

Die Foshu Philosophie unterstützt gesunde Verpflegung
Unser JAPAS Franchisekonzept basiert auf der japanischen asiatischen Ernährungsphilosophie FOSHU (foods for specific health use) welches für unsere Erfolgsstrategie in der Systemgastronomie dient.
Dies mit Fokus auf unsere Franchisenehmer, die bereit sind, mit einem Paradigmawechsel als erfolgreiche Trendsetter in die Selbstständigkeit zu starten.
Mit dieser Philosophie erfüllen wir zu 100 Prozent die zeitgemässen Erwartungen der immer anspruchsvoller werdenden Konsumenten mit dem dahinterstehenden Markenversprechen, sich gesünder zu verpflegen.
International ausgezeichnetes kulinarisches Team
Unser mehrfach ausgezeichnetes kulinarisches Team mit dem verantwortlichen Sternekoch Andy Zaugg setzt sich ehrgeizige Ziele, damit es die Erwartungen unserer Franchisenehmer und Kunden immer wieder übertreffen kann, mit dem Ausgangspunkt, neue Wege zu gehen und nicht als ultimativer Endpunkt.
In unserem Kochatelier werden die Gerichte sowie Neukreationen für Promotionen entwickelt und Weiterbildungskurse für Mitarbeiter von unseren Spezialisten durchgeführt.
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EIN LANGANHALTENDES KÖSTLICHES ERLEBNIS

Die Geschmackssinne bestätigen Qualität & Kompositionen

Gustatorische Wahrnehmung der Kunden
Umami, die Geschmackssinne der gustatorischen Wahrnehmung ist ein wohlschmeckendes und langanhaltendes köstliches Erlebnis, welches wir unseren Kunden mit jedem Gericht vermitteln.
Mit dem zusätzlichen Fokus auf die Präsentation sind die angebotenen Köstlichkeiten nach den Farben der jeweiligen Zutaten akzentuiert und dem jeweiligen Bereich im Functional Eating zugeteilt.
JAPAS als Schönverwöhner in der Gastronomie
Komposition und Präsentation sind wichtig, wenn Menschen essen gehen, erwarten sie, dass es gut schmeckt und gut aussieht.
Die Farbkombinationen unserer japanischen und asiatischen Kompositionen wecken den ersten visuellen Eindruck einer Geschmackserwartung, welche wir mit unseren Kombinationen und der UMAMI Philosophie vollumfänglich erfüllen.

VERPFLEGUNG MIT DEN OPTIMALEN NÄHRSTOFFEN

Wie man sich verpflegt, so fühlt man sich

FOSHU ist die ultimative Finesse in der Verpflegung
So individuell unsere Bedürfnisse des täglichen Lebens sind, so individuell sind diese auch in der Verpflegung. Unser JAPAS Konzept fokussiert nicht nur auf die altersbezogene geschlechtsspezifische Ernährung für die Frau und den Mann.
Wir berücksichtigen mit unserem Angebot zudem die Bedürfnisse der verschiedenen Lebensstile, denn die richtige Kombination der Lebensmittel, ist so viel mehr als nur essen, sondern FOSHU.
Die Werte unserer Kundenbindung sind die Eckpfeiler des Erfolges
Wir schaffen mit unseren Gerichten eine wertebasierte Zusammenarbeit mit Beachtung auf Nachfrage, Wohlbefinden, Lebenshaltung sowie Qualität.
Zudem setzen wir auf innovative Techniken, die Sie als Unternehmer weiterbringen und schaffen eine einzigartige Erfahrung für Kunden, die es lieben sich genussvoll und gesund zu verpflegen.
